Le nouveau jardin est quasiment terminé… aux deux tiers du moins (le bas du jardin a été partiellement semé avec un engrais vert et devra encore faire l’objet d’un peu de terrassement).
La vocation de ce jardin est d’expérimenter des cultures céréalières, de plantes protéagineuses et oléagineuses, sur des petites surfaces.
Ont d’ores et déjà été semés (et sont en train de germer) de la féverole d’hiver (haut du jardin) et du blé d’hiver (milieu). La variété choisie pour ce dernier est panifiable. Quelques planches ont été amendées en prévision des futures cultures de tournesol et de soja.
Plusieurs modalités ont été testées : nombre de rangs, couverture (crottin d’âne), association féverole-blé. Les planches de blé ont été couvertes par du filet anti-insectes car les premières levées avaient été décimées par des pigeons.