Four à pain : le chantier en images (prologue)

Pour pouvoir poser un four à pain en briques réfractaires de plusieurs tonnes, mieux vaut s’assurer de la solidité du support. Il a donc fallu construire un socle maçonné suffisamment solide pour accueillir ensuite l’ouvrage lui-même. Chantier qui n’aurait pu être possible sans la performante participation de Lucile, Patrick et enfin Guy (décidément plein de Read more about Four à pain : le chantier en images (prologue)[…]

18 mars 2017 : Lancement du chantier ‘four à pain’

Là aussi dans le projet initial, la construction d’un four à pain était primordiale dans le cadre de la vocation nourricière de la ferme. Tout d’abord, parce que le pain occupe une place essentielle dans notre alimentation. Mais aussi parce que j’apprécie énormément de préparer le pain : je me serai volontiers installé comme paysan-boulanger, Read more about 18 mars 2017 : Lancement du chantier ‘four à pain’[…]

11 mars 2017 : Bâchage de la première serre mobile

Une serre sans bâche, c’est un peu comme un sol sans vie… Il était temps de mettre en place la couverture plastique qui va permettre aux pommes de terre de hâter un peu leur croissance. J’ai opté pour une fixation de la bâche à l’aide de drisses (cordages), ce qui permettra de la lever légèrement Read more about 11 mars 2017 : Bâchage de la première serre mobile[…]

11 mars 2017 : Une première ruche sur la ferme

L’idée était là depuis la création de la ferme. Mais je souhaitais pouvoir me former un minimum avant de me lancer dans cette nouvelle activité. Chose faîte, grâce au GABBAnjou et à Olivier Duprez, formateur en apiculture naturelle à qui j’ai acheté une première ruche Warré afin de pouvoir accueillir un essaim dés ce printemps. Read more about 11 mars 2017 : Une première ruche sur la ferme[…]