27 mai 2014 : Distribution de l’AMAP

Un panier un peu moins fourni cette semaine, la météo caractérisée par des pluies trop abondantes et des températures souvent fraîches n’ayant pas facilité la croissance des légumes. Cependant, les premiers fenouils et betteraves devraient être à point dés la semaine prochaine ; et les premières tomates ont commencé à jaunir… pardon, rougir ! Le panier En savoir plus sur27 mai 2014 : Distribution de l’AMAP[…]

18 mai 2014 : Etat des lieux

Alors que le printemps est bien avancé, et que les coups de main apportés par les stagiaires du CNPH ont permis d’être à jour sur les travaux prévus, il est temps de faire un petit état des lieux… en images. Ce sont à présent environ 3 700 m2 en plein champ et 800 m2 sous En savoir plus sur18 mai 2014 : Etat des lieux[…]

13 mai 2014 : Première distribution de l’AMAP

Me voici à présent ‘paysan en AMAP’ ! Deux ans après mon installation, et surtout quelques 8 années après avoir découvert cette façon de consommer – et dorénavant de produire. Les douze premières familles sont venues récupérer leur panier à la ferme. Le soleil étant de retour, ce moment a été fort agréable, à peine refroidi En savoir plus sur13 mai 2014 : Première distribution de l’AMAP[…]

C’est parti pour l’AMAP !

Première distribution prévue le mardi 13 mai, entre 17h et 19h, à la Ferme des Petits Pas.   Jour et lieu de la distribution, date de démarrage Le jour pour lequel le plus de personnes sont disponibles s’avère être le mardi. Et le créneau le plus approprié celui de 17h à 19h. Un bon nombre En savoir plus surC’est parti pour l’AMAP ![…]

23 avril 2014 : Bientôt des pommes de terre primeur

Le test est concluant : il est possible d’appliquer la technique de la culture sous paille (ou autre paillage organique) sous abri froid pour obtenir des pommes de terre primeur. Celles-ci sont actuellement en fleurs et ont commencé à former leurs tubercules, bien visibles juste en écartant la paille et le foin entassés à leur En savoir plus sur23 avril 2014 : Bientôt des pommes de terre primeur[…]

22 avril 2014 : Formation des premiers légumes ‘ratatouille’

Décidément, les légumes primeurs devraient être au rendez-vous cette année. Les premières courgettes sont désormais bien formées et nos devrions pouvoir les goûter avant la fin du mois d’avril (en zucchinis, crues). Et les premières tomates (variété ‘Orange Queen’, précoce) se sont arrondies sur leurs pieds. Ceux-ci n’ont pas été arrosés depuis leur plantation (ils En savoir plus sur22 avril 2014 : Formation des premiers légumes ‘ratatouille’[…]

17 avril 2014 : Fin de stage pour Bruno

Un grand, énorme, merci à Bruno pour le travail accompli durant ces quatre semaines. J’espère lui avoir apporté quelques connaissances et aidé à avancer dans son projet. Géraldine continue quant à elle durant deux semaines encore. Ces deux stagiaires du CNPH nous ont permis d’être quasiment à jour sur la préparation des jardins et les En savoir plus sur17 avril 2014 : Fin de stage pour Bruno[…]

14 avril 2014 : Plantation des poireaux

Après avoir bien grandi en pépinière (installée sous serre), il était temps pour les poireaux d’été et d’automne de rejoindre la pleine terre. Nous les avons donc ‘arrachés’ (sortis de terre) et, après les avoir laissé dessécher quelques heures (pour les endurcir), nous les avons ‘parés’ (en retirant 1/3 environ des racines et des feuilles). En savoir plus sur14 avril 2014 : Plantation des poireaux[…]