Il est bien plus agréable en cette saison de travailler sous la serre. Surtout lorsqu’il s’agit de préparer les cultures primeurs du printemps à venir.
La deuxième serre accueillera ces cultures très prochainement et nous l’avons donc aménagée pour faciliter le travail et améliorer la production des planches permanentes actuelles. Elles ont donc été coffrées afin de disposer d’une planche surélevée (30-35 cm par rapport aux passe-pieds) régulière (80 cm de largeur) et facile à semer et entretenir.
Une couche de terreau vient finaliser le travail
Une pépinière de poireaux d’été (variété ‘Pandora’) et d’automne (variété ‘Hannibal’) a déjà pris place à l’extrémité d’une des planches, et nous sèmerons radis longs, carottes et navets d’ici le début du mois de février.
Sous le voile de forçage, la pépinière de poireaux d’été et d’automne a trouvé sa place
Par ailleurs, les petits pois qui avaient été semés en plaques multicellules ont été plantés dans la même serre.